Menu PMT biasanya diberikan berupa bahan lokal yang diolah sendiri sesuai, kaya akan protein hewani, vitamin maupun mineral, juga karbohidrat. Program Pemberian Makanan Tambahan untuk Anak Sekolah sangat dibutuhkan untuk mencukupi kebutuhan nutrisi dan gizi anak.
Program ini merupakan program Pemprov DKI Jakarta pada era Anies Baswedan, Program ini tertera pada PERGUBB DKI Jakarta No. 9 Tahun 2019, program ini dijalankan untuk mendukung anak bangsa. Makanan ini diberikan dalam bentuk kudapan, dengan memperhatikan aspek mutu, kesehatan, keamanan, keragamnaan makanan dan pemberdayaan masyarakat.
Menurut Riskesdas tahun 2007 dan data Puskesmas tahun 2011 menunjukan turunnya penderita kekurangan berat badan, kurang lebih 40% di lima kabupaten sampel, hingga lebih dari 90% di Garut. Dengan adanya data Riskesdas (2013) tentang insiden terhambatnya pertumbuhan fisik pada anak sekolah usia 5-12 tahun secar nasional yaitu 30,7% (12,3% sangat pendek dan 18,4% pendek), mencapai pendidikan sampai tuntas tidak sampai putus sekolah dan pengentasan kemiskinan.
Daftar Menu PMT Anak Sekolah
Daftar menu pmt diberikan dengan berbagai macam susunan makanan yang dihidangkan dengan jumlah kandungan gizi yang seimbang dan terpenuhi. Anak sekolah usia 7-12 taun merupakan masa pertumbuhan cepat dengan kegiatan fisik yang aktif. Karena dengan banyaknya aktivitas yang dilakukan anak sekolah, sehingga dibutuhkan gizi dan nutrisi yang cukup banyak.
Daftar menu yang diberikan kepada anak sekolah
| Utama | Lauk | Sayur | Buah |
| Nasi kuning selimut telur | Ayam goreng | Orek tempe dan balado kentang, lalapan | Jus melon |
| Nasi Putih | Ayam Bakar | Lalapan dan sambal | Semangka potong |
| Nasi goreng selimut telur | Bistik daging | Lalapan dan sambal | Setup pisang |
| Nasi goreng selimut | kari ayam | lalapan dan acar | es blewah |
| Nasi Putih | Tahu dan tempe | Urap kuning | Es buah |
| Nasi putih | Terik tempe dan bandeng | Tumis buncis dan wortel | Melon |
| Nasi Putih | Katsu Gurame | Sayur asem | Puding pandan |
| Spaghetty | Nugget ayam | Saus Bolognesee jamur dan wortel parut | Semangka |
| Lontong | Opor ayam | Kering kentang | Semangka |
| Lontong | Telur Pindang | Gado-gado siram | Pudig susu strawberry |
Pemberian makanan tambahan anak sekolah ini dapat diberikan sebagai menu sarapan pagi atau diberikan siang ketika waktu istirahat. Tujuan Pemberian Makanan Tambahan Anak Sekolah, yaitu :
Baca Juga : Cara Menghitung Status Gizi Anak Sekolah Dasar Menurut KEMENKES dan Alat yang Digunakan
- Memperbaiki asupan gizi
- Memperbaiki ketahanan fisik
- Meningkatkan kehadiran dan minat belajar
- Meningkatkan kesukaan akan makanan daerah yang begizi
- Memperbaiki perilaku bersih dan sehat, termasuk kebiasaan makanan sehat
- Meningkatkan partisipasi masyarakat
- Menambah pendapatan masyarakat melalui penggunaan produksi setempat
Pemenuhan asupan gizi harus sesuai dengan kebutuhan anak untuk mencapai pertumbuhan dan perkembangan yang seimbang. Melalui makanan yang diberikan anak merupakan faktor penting bagi anak. Kebutuhan gizi anak laki-laki dan perempuan berbeda. Pada anak laki-laki lebih banyak melakukan aktivitas fisik sehingga membutuhkan banyak energi. Sednagkan anak perempuan lebih membutuhkan protein dan zat besi yang lebih banyak.
Kebutuhan Gizi Anak
Program PMT-AS ini merupakan program yang diberikan oleh pemerintah untuk mengatasi permasalahan gizi anak sekolah. Program ini dijalankan karena banyaknya permasalahan gizi pada anak di Indonesia masih banyak ditemukan dan tergolong masih cukup tinggi.
Program pemberian makanan tambahan anak sekolah ini dapat mendorong kebutuhan gizi anak. Pada usia anak sekolah merupakan usia dimana rawan terjadinya kekurangan gizi. Selain kekurangan gizi, masalah kesehatan yang mungkin terjadi yaitu obesitas pada anak.
Keadaan gizi merupakan salah satu faktor penentu kesehatan dan pelengkap terhadap perkembangan fisik dan mental seseorang. Program ini bertujuan sebagai upaya dalam meningkatkan status gizi anak sekolah. Indikator yang dapat diketahui terhadap keberhasilan program PMT-AS ini meliputi :
- Peningkatan status gizi anak SD/MI
- Penurunan angka infeksi cacing anak
- Peningkatan pengetahuan kesehatan
Peningkatan gizi pada anak akan mempengaruhi peningkatan prestasi belajar, sehingga diperlukannya pemberian makanan pada anak sekolah dan kecukupan gizi.
Pemantauan berat badan dapat membantu mendeteksi masalah pertumbuhan lebih awal, memastikan anak tumbuh secara sehat, serta memberikan perawatan yang dibutuhkan tepat untuk pertumbuhan dan perkembangan.
Antropometri kit – Metrisis
Antropometri kit merupakan paket alat kesehatan yang digunakan untuk melakukan pengukuran tinggi badan dan berat badan. Paket antropometri kit terdiri dari 6 alat kesehatan.
Baca Juga : Keunggulan dan Kelemahan Antropometri untuk Pantau Status Gizi
- Stadiometer Portable
- Infantometer Board
- Timbangan Dewasa Digital
- Timbangan Bayi Digital
- Pita LiLA
- Tas Antropometri
Antropometri kit sudah memiliki Sertifikasi TKDN lebih dari 25%. Produk kami sudah banyak digunakan oleh Dinas Kesehatan, layanan kesehatan seluru Indonesia.
Dapatkan dan pesan alat antropometri kit dari PT Solo Abadi Indonesia dengan hubungi admin WhatsApp kami. untuk keperluan instansi anda bisa dapatkan melalui layanan pemerintah E-catalog. Untuk detail spesifikasi lebih jelas dan update terbaru dari kami anda bisa kunjungi website kami melalui www.soloabadi.com.
